Надо: Капуста свежая. Перец сладкий. Перец острый. Соль. Сахар. Кунжутное масло. Уксус. Приготовление: Капусту нашинковать. Добавить немного сахара, посолить. Перемешать. Немного пожать руками, но не сильно. Перец помыть, порезать небольшими кружочками, или полосками. Добавить к капусте. Добавить чуть уксуса и масла. Перемешать. Дать чуть постоять, минут 10-15. Приятного!