Ароматный тушеный фарш с картошкой Это очень простое, но очень вкусное блюдо. Попробуйте обязательно, удивитесь! Надо: Фарш 500г Две крупные луковицы. Чеснок - минимум 4 крупных зубчика. Картошка. Соль. Перец. Приготовление: Фарш отправить в кастрюлю, долить воды так, чтоб фарш в ней буквально плавал, подливы должно быть достаточно. Разбиваем фарш лопаточкой. Оставляем тушиться на небольшом огне. Лук и чеснок мелко рубим и отправляем к фаршу. Тушим около получаса. Минут за пять до готовности солим и перчим. Подавать с картофельным пюре. Вкуснее даже смешать с ним. Это очень вкусно! Приятного!
