Банош с грудинкой и брынзой Это очень вкусно! Очень сытно. Очень просто и, повторюсь, мега-вкусно! Надо: Полента. Грудинка варено-копченая. Брынза. Сметана. Масло сливочное. Лук. Соль. Приготовление: Обжарить грудинку. Как выделился жир, так добавить к грудинке много лука. И обжариваем все до румяности. Это у меня вода в котелке. И на фига я ее сфотографировала? Добавляем к ней сметану и соль. И поленту. И масло сливочное. И варим поленту. Как начнет от стенок отставать, так готово. Мешать не забываем, а то она вас заплюет. А вот и наша грудинка с луком. И подаем поленту с грудинкой и брынзой. Обалденно! Приятного!
