Интернет-магазин Aromarti.ru - эфирные и базовые масла, гидролаты, аксессуары и компоненты для домашней косметики, аромалампы, аромакулоны, литература по ароматерапии и многое другое

Бутерброды с салатом из скумбрии

Тема в разделе "Холодные закуски, бутерброды, канапе, тарталетки", создана пользователем Arti, 12.10.2019.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Бутерброды с салатом из скумбрии

    Очень простой и очень вкусный бутерброд для любого перекуса, пикника, взять с собой в дорогу. Буквально все, кому он достался, попросили у меня рецепт.

    dsc08500.jpg

    Надо:
    Скумбрия холодного копчения.
    Яйца.
    Лук зеленый.
    Укроп.
    Сметана.
    Хрен.

    Приготовление:
    Рыбу почистить, разобрат на филе.

    dsc08487.jpg

    Филе или мелко порезать, или мелко порвать руками. Но не в кашу.
    dsc08488.jpg

    На мелкой терке натереть к рыбе яйца. На одну рыбу уйдет гдето 3 яйца. Если рыба крупная, то 4. Укроп и лук.
    dsc08489.jpg

    Добавить с чайную ложку хрена и со столовую сметаны. Тут сами смотрите по вкусу и консистенции.
    dsc08490.jpg
    dsc08491.jpg

    И на бородинский поджаренный хлеб. Я брала с собой, поэтому заворачивала в фольгу. Не плотно, чтоб не прижимать намазку к хлебу.
    dsc08499.jpg

    Прям отлично! Приятного! :)
    dsc08502.jpg
     
    Последнее редактирование: 12.10.2019