Бутерброды со шпротами и помидорами

Вариация на тему бутербродов со шпротами.





Надо:
Бородинский хлеб.
Помидоры черри.
Майонерз.
Перепелиные яйца.
Шпроты.
Каперсы.

Приготовление:
Бородинский хлеб нарезать квадратиками. У меня из одного куска получается 6 квадратиков, и обжарить с двух сторон на растительном масле. Выложить на бумажное полотенце, чтоб впиталось ненужное масло.



На каждый ломтик выдавить немного майонеза.



Сверху положить кружок помидора.



Потом половинку перепелиного яйца.



Сверху шпротину и каперс, закрепить все зубочисткой.



Приятного!