Интернет-магазин Aromarti.ru - эфирные и базовые масла, гидролаты, аксессуары и компоненты для домашней косметики, аромалампы, аромакулоны, литература по ароматерапии и многое другое

Драник из капусты

Тема в разделе "Блюда из овощей", создана пользователем Arti, 11.05.2022.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Драник из капусты

    Вкусная такая штука и в качестве самостоятельного блюда и в качестве гарнира. Попробуйте обязательно!

    dsc01109.jpg

    Надо:
    Капуста
    Пара яиц
    Мука
    Соль
    Перец

    Приготовление:
    Капусту тонко нашинковать, смешать с двумя яйцами

    dsc01100.jpg

    Посолить, поперчить

    dsc01101.jpg

    Пожамкать, чтоб капуста дала сок. Добавляем три столовых ложки муки на небольшой вилок.

    dsc01102.jpg

    Хорошо перемешиваем и отправляем на сковороду, сформировав один большой драник.

    dsc01103.jpg

    Как одна сторона зарумянится, аккуратно переворачиваем и румяним вторую сторону на небольшом огне, чтоб не подгорело, а внутри приготовилось.

    dsc01106.jpg

    Получается вкуснота! Приятного! :)

    dsc01108.jpg
     
    Последнее редактирование: 11.05.2022