Драники с селедкой Получается изысканно и вкусно. Попробуйте обязательно! Надо: Картошка Сметана Яйцо Мука Соль Перец Селедка Лук Горчица французская Укроп Красная икра Приготовление: Картошку натереть на крупной терке. Добавить ложку сметаны и сразу перемешать. Это надо, чтоб картошка не потемнела. Вбить яйцо, добавить пару ложек муки. Посолить, поперчить, перемешать. Обжарить до готовности в кулинарных кольцах. Огонь не большой, чтоб не горело. Филе сельди порезать кубиками, добавить ложку горчицы, порубленный мелким кубиком лук, укроп, поперчить. Перемешать. Собираем блюдо. На драник выложить сметану, селедку, в центр красную икру, сметану присыпать черной солью. Сверху украсить зеленым луком. Приятного!
