Форум Aromarti.ru - все об ароматерапии

Фаршированный карп с семгой

Тема в разделе "Блюда из рыбы и морепродуктов", создана пользователем Arti, 11.04.2022.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Фаршированный карп с семгой

    dsc08085.jpg

    Надо:
    Семга.
    Карп.
    Белый хлеб.
    Куркума.
    Черный перец.
    Соль.
    Лук.
    Яйцо.

    Приготовление:
    Отрезать несколько небольших кусочков семги и пока отложить.

    dsc07961.jpg

    С карпа аккуратно снять шкуру, стараясь ее не порвать. Мясо отделить от костей.

    dsc07990.jpg

    Филе карпа блендировать вместе с замоченным и отжатым белым хлебом, яйцом, солью и перцем.

    dsc07991.jpg

    Лук порезать кубиками и обжарить.

    dsc07992.jpg

    Добавить лукк филе карпа, перемешать.

    dsc07994.jpg

    На пищевую пленку выкладываем шкуру карпа, сверху массу из карпа, на середину кусочки семги. Семгу посолить.

    dsc07995.jpg

    И теперь с помощью пищевой пленки сворачиваем рулет.

    dsc07996.jpg

    Получившися рулеты охладить ночь или чуть приморозить, чтоб они сохраняли форму.

    dsc07997.jpg

    Запечь рулеты в духовке до готовности.

    dsc08078.jpg

    Получается очень вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного! :)

    dsc08084.jpg
     

    Вложения:

    • dsc08079.jpg
      dsc08079.jpg
      Размер файла:
      90,2 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08080.jpg
      dsc08080.jpg
      Размер файла:
      91,2 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08081.jpg
      dsc08081.jpg
      Размер файла:
      91,1 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08082.jpg
      dsc08082.jpg
      Размер файла:
      78,6 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08083.jpg
      dsc08083.jpg
      Размер файла:
      78,4 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08086.jpg
      dsc08086.jpg
      Размер файла:
      83,4 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08087.jpg
      dsc08087.jpg
      Размер файла:
      86,7 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08088.jpg
      dsc08088.jpg
      Размер файла:
      82,8 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08089.jpg
      dsc08089.jpg
      Размер файла:
      59,6 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08090.jpg
      dsc08090.jpg
      Размер файла:
      64,6 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08091.jpg
      dsc08091.jpg
      Размер файла:
      61 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08092.jpg
      dsc08092.jpg
      Размер файла:
      68,8 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08093.jpg
      dsc08093.jpg
      Размер файла:
      67,4 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08094.jpg
      dsc08094.jpg
      Размер файла:
      67,7 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08095.jpg
      dsc08095.jpg
      Размер файла:
      64,6 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08096.jpg
      dsc08096.jpg
      Размер файла:
      70,3 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc08098.jpg
      dsc08098.jpg
      Размер файла:
      85,2 КБ
      Просмотров:
      9
    Последнее редактирование: 11.04.2022