Потребуется: чернослив.................100-150 гр геркулес (№ 3 или 2)......1-2 стакана вода......................1.5 литра Соль......................щипотка раст. масло(оливковое) ...1-2 ст.ложки сахар,перец ....по вкусу и желанию(жена обходится только сахаром, а я добавляю и то и другое. Приготовление. Чернослив споласкиваем,воду кипятим. как закипит,частью воды запариваем чернослив,а в оставшуюся(её больше) завариваем при перемешивании геркулес(у меня 1.5 ст.).Добавляем масло. Через пару-тройку минут всё совмещаем. Припудриваем чёрным(или душистым)перцем.Приятного аппетта.Раньше такой супчик кушали по средам и пятницам,мы-только по средам.
