Муж мне все про кашу гороховую, да про кашу гороховую. В армии их ею кормили, вкусная, говорит. Все руки не доходили. А как дошли, так подивилась, и, правда, вкусная. Надо: Горох. Соль. Грудинка в/к. Лук. Приготовление: Горох промыть. Залить водой где-то на пару пальцев выше гороха и поставить варить на медленном огне. Поварился вот, всю воду съел, еще долила. И пока вот так не стало. Посолила. Грудинку обжарила без масла. Как грудинка жир дала, добавила лук. Обжарила все вместе до готовности лука. И с кашей подала. Муж был счастлив! Приятного!
Помнится, в садике давали гороховую кашу (правда без грудинки), нравилась))). С грудинкой явно вкуснее будет).
