Гуакамоле голыми руками Когда лень мыть блендер. Надо: Авокадо. Помидор. Красная луковица. Кинза. Лайм. Соль. Перец. Приготовление: Авокадо можно выдавить в миску прям голыми руками. Вот что получается. Главное, чтоб авокадо был спелым. Порезать кинзу. Выдавить сок лайма и потереть лук. Приправить. Помидор тоже раздавить руками. Мне показалось мало остроты, я добавила еще красного перца. И также руками все хорошо вымешала. Есть можно и так с лепешкой. И как добавку к бурито, чили, блюдам из фасоли, в качестве соуса. Приятного!
