Форум Aromarti.ru - все об ароматерапии

Гуакамоле голыми руками

Тема в разделе "Блюда из овощей", создана пользователем Arti, 27.11.2017.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Гуакамоле голыми руками

    Когда лень мыть блендер.

    dsc02789.jpg

    Надо:
    Авокадо.
    Помидор.
    Красная луковица.
    Кинза.
    Лайм.
    Соль.
    Перец.

    Приготовление:
    Авокадо можно выдавить в миску прям голыми руками.

    dsc02782.jpg

    Вот что получается. Главное, чтоб авокадо был спелым.

    dsc02783.jpg

    Порезать кинзу.

    dsc02784.jpg

    Выдавить сок лайма и потереть лук.

    dsc02785.jpg

    Приправить.

    dsc02786.jpg

    Помидор тоже раздавить руками.

    dsc02787.jpg

    Мне показалось мало остроты, я добавила еще красного перца. И также руками все хорошо вымешала.

    dsc02788.jpg

    Есть можно и так с лепешкой. И как добавку к бурито, чили, блюдам из фасоли, в качестве соуса. Приятного! :)

    dsc02791.jpg
     
    Последнее редактирование: 26.11.2017