Яичная кашка Дома я ее не делала никогда, а в отелях на завтраках - любимое блюдо, с сосисками. А делается проще простого. Вы любите такую кашку? Надо: Пара яиц. Молоко. Масло сливочное. Соль. Приготовление: Яйца взбить с молоком. И солью. Добавить к ним лучше размягченное сливочное масло. Отправить в сотейник и быстро-быстро перемешивая обжаривать, пока все не свернется. Но до крутости не доводить, пусть кашка будет жидковатой. Чтоб не отсекалась сыворотка. И с сосисками и обжаренным тостом все это умять. Приятного! Ждем вас за СПЕЦИЯМИ!
