Канапе с уткой и грибным маслом

Канапе с уткой и грибным маслом

Вкусные и неожиданные канапушки.



Надо:
Утка горячего копчения (можно взять только грудку).
Грибы.
Тостовый хлеб.
Масло сливочное.
Фисташки.

Приготовление:
У меня замороженные грибы и я их обжарила.



До румяности.


Потом измельчила блендером.


И смешала с размягченным сливочным маслом.


Пока грибы жарила, подрумянила в тостере хлеб. Нарезала из него треугольники. Утку нарезала не очень тонкими, но и не толстыми ломтиками.


Дальше каждый кусочек хлеба намазала грибным маслом, на масло по паре фисташек, и закрепила шпажкой кусочек утки.


Фото походное, не до выкрутасов было. Смели все моментом. Приятного!

 

Обжарь. Будет сладкий привкус.