Канапе со щучьей икрой

Надо:
Щучья икра.
Укроп.
Лук.
Белый хлеб.

Приготовление:



Укроп мелко порубить, лук тоже. На банку икры у меня ушла где-то треть маленькой луковки, много лука добавлять не надо, лучше потом добавить, если мало покажется.



И все смешать с икрой.



Из хлеба вырезать кружочки под канапе. У меня для этого есть специальная рюмка.



На каждую канапушку выложить икру.



Можно украсить каперсом, или долькой лимона. Приятного!