Капрезе из страчателлы Очень люблю капрезе. Попробовала его сделать со страчателлой и получилось еще вкуснее! Обязательно попробуйте! Надо: Базилик. Помидоры вкусные, сладкие. Страчателла. Перец свежемолотый. Соль. Оливковое масло. Приготовление: Оно видно на фото. Помидоры порезать дольками. В центр выкладывается страчателла, помидоры вокруг, перемежая листиками базилика. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Если хотите с песто, то количество базилика сильно уменьшить, если, вообще, не упразднить. Приятного!
