Надо: Караси, карп. Гречка. Лук. Морковь. Соль. Перец. Приготовление: Гречку отварить. Лук обжарить. Вместе с морковкой. Добавить к ним гречку, посолить. Рыбу выпотрошить, помыть. Посолить, поперчить. Приятный бонус отложить, потом пожарить. Каждую рыбку начинить гречкой. И отправить запекаться в духовку. До готовности. В моей духовке это минут 40 на 200 градусах. Очень-очень вкусно! Мы обожаем, поэтому готовим часто. Приятного!