Картофельное пюре со шпинатом и рыбными котлетами Подкину вам идейку, как быстро приготовить необычный гарнир. Надо-то: Картофельное пюре. Молоко. Шпинат сушеный. Рыбные или другие котлеты. Приготовление: Ну картошкино пюре сами же приготовите, да? А дальше все просто. В подогретое небольшое количество молока добавить чайную или столовую ложку (в зависимости от количества пюре) сухого шпината. Хорошо перемешать, можно даже еще раз довести почти до кипения. Дать постоять минут 5-10. Добавить в картофельное пюре, перемешать. Такой веселенький и полезный гарнир готов. Приятного!