Интернет-магазин Aromarti.ru - эфирные и базовые масла, гидролаты, аксессуары и компоненты для домашней косметики, аромалампы, аромакулоны, литература по ароматерапии и многое другое

Картофельные шницели с копченым вкусом

Тема в разделе "Блюда из овощей", создана пользователем Arti, 28.06.2022.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Картофельные шницели с копченым вкусом

    dsc00946.jpg

    Надо:
    Картошка
    Колбаса краковская
    Сыр
    Яйцо
    Мука
    Соль
    Перец
    Петрушка

    Приготовление:
    Картошку отварить и остудить. Натереть на крупной терке

    dsc00933.jpg

    На ней же натереть краковскую колбасу

    dsc00934.jpg

    Сыр тоже на крупной терке

    dsc00935.jpg

    Все соединить, добавить пару яиц и немного муки для связки, буквально 1-2 столовых ложки

    dsc00936.jpg

    Туда же мелко порубить петрушку и добавить свежемолотый черный перец

    dsc00937.jpg

    Хорошо перемешать, сформировать котлетки, обвалять в муке

    dsc00938.jpg

    И обжарить на растительном масле до румяности

    dsc00939.jpg

    Готовые шницели выложить на бумажное полотенце

    dsc00940.jpg

    Подавать с соусом тар-тар. Приятного! :)

    dsc00953.jpg
     

    Вложения:

    • dsc00942.jpg
      dsc00942.jpg
      Размер файла:
      95,2 КБ
      Просмотров:
      6
    • dsc00943.jpg
      dsc00943.jpg
      Размер файла:
      92,9 КБ
      Просмотров:
      6
    • dsc00944.jpg
      dsc00944.jpg
      Размер файла:
      95,7 КБ
      Просмотров:
      6
    • dsc00945.jpg
      dsc00945.jpg
      Размер файла:
      97,7 КБ
      Просмотров:
      6
    • dsc00948.jpg
      dsc00948.jpg
      Размер файла:
      107,1 КБ
      Просмотров:
      6
    • dsc00950.jpg
      dsc00950.jpg
      Размер файла:
      107 КБ
      Просмотров:
      6
    • dsc00951.jpg
      dsc00951.jpg
      Размер файла:
      106,8 КБ
      Просмотров:
      6
    Последнее редактирование: 28.06.2022