Форум Aromarti.ru - все об ароматерапии

Картошка с лисичками жареная

Тема в разделе "Блюда из грибов", создана пользователем Arti, 24.07.2018.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Картошка с лисичками жареная

    Лисички пошли. Пора отрываться на жареной картошке.

    dsc08806.jpg

    Надо:

    Картошка.
    Лисички.
    Лук.
    Масло сливочное.
    Соль.

    Приготовление:

    Лисички моем, перебираем, чистим.

    dsc08492.jpg

    Их можно чуть обжарить на сливочном масле. Из них выделится жидкость, в которой они сначала потушатся. Дальше их можно заморозить, а можно отложить и в оставшемся жире начать жарить картошку.
    dsc08494.jpg

    Такая у меня картошка экзотическая. :)
    dsc08777.jpg
    dsc08780.jpg

    К картошке добавить лук и жарить все вместе почти до готовности.
    dsc08783.jpg

    И в середине готовки, или под конец добавить лисички. Дожаривать все вместе до готовности. Посолить.
    dsc08788.jpg

    Как же это вкусно! :) Приятного! :)
    dsc08820.jpg
     
    Последнее редактирование: 24.07.2018
    Айрина нравится это.
  2. Айрина

    Айрина Member

    Картошка с грибами это всегда вкусно, а с лесными особенно. Но я боюсь на рынке лесные покупать, а так хочется иногда
     
  3. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Я это сама в лесу настригла. :)
     
  4. Айрина

    Айрина Member

    так у тебя лес за окном))))
     
  5. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Ну да, там и настригла. :)