Казан-кебаб из бараньей корейки - снова Надо: Баранья корейка Картошка Соль Перец Зира Кориандр Приготовление: Картошку почистить, пожарить целиком в большом количестве масла до румяности Картошку отложить, в этом же масле обжарить корейку Слить масло Налить в казан немного воды, выложить туда корейку Добавить приправы Картошку выложить по кругу, посолить Накрыть крышкой и томить на небольшом огне минут 40 Подавать с маринованным луком. Приятного!
