Креветки розенберга жареные в двух маринадах Надо: Пара креветок розенберга Оливковое масло Чеснок Свежемолотый зеленый перец Соль Соевый соус Приготовление: Чеснок выдавить в плошку Добавить перец, соль и немного оливкового масла, перемешать Креветку надрезать по верху панциря, удалить кишку и залить туда маринад Со второй креветкой поступить также, только вместо масла с приправами добавить соевый соус. Дать помариноваться с пол часа или на ночь В сковородке растопить сливочное масло, добавить несколько раздавленных зубчиков чеснока Добавить креветки, обжарить до готовности примерно по 5 минут с каждой стороны Подавать с ароматным сливочным маслом (добавив в него разные виды перцев) и лимоном. Приятного!
