Надо: Креветочная рыба. Очень вкусная. Соль. Перец. Тархун. Сок лимона. Мука. Приготовление: Рыбу промыть и обсушить. Порезать порционными кусками. Приправить. Сбрызнуть лимонным соком. Я оставляю на ночь. Но если возможности нет, то хотя бы пол часа подождать. А затем обвалять в муке. И обжарить с двух сторон. С картошкой - песня! Приятного!
