Форум Aromarti.ru - все об ароматерапии

Макароны с соусом из лисичек и сыром

Тема в разделе "Блюда из грибов", создана пользователем Arti, 18.12.2015.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Довольно простой рецепт, я хоть и не люблю макароны, но тут что-то захотелось. Лисички можно взять и замороженные.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Надо:
    Лисички, или другие грибы.
    Масло сливочное.
    Лук.
    Соль.
    Сливки.
    Макароны.
    Сыр.

    Приготовление:
    Лисички промыть.

    [​IMG]

    Обжарить на сливочном масле.

    [​IMG]

    Как жидкость почти ушла, добавить лук.

    [​IMG]

    Обжарить все вместе до румяности. Посолить.

    [​IMG]

    Добавить сливки и уварить до нужной густоты.

    [​IMG]

    Параллельно отварить макароны. Подавать с соусом и присыпав сыром. Лучше пармезаном.

    [​IMG]

    Приятного! [​IMG]

    [​IMG]
     
    Olik нравится это.