Форум Aromarti.ru - все об ароматерапии

Обалденные фаршированные перчики

Тема в разделе "Блюда из овощей", создана пользователем Arti, 26.07.2022.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Обалденные фаршированные перчики

    Рецепт из серии - пошел за прокладками, в результате поехал на рыбалку. Пошла за другими продуктами, увидела эти перцы и быстро перерисовала то, что планировала приготовить, ибо для фарширования эти перцы - самое то. Они жирненькие, толстенькие и вкусненькие. Получается обалденно!

    dsc02459.jpg

    Надо:
    Такие вот мясистые перчики
    Смешанный фарш
    Размоченный белый хлеб
    Рис
    Обжаренные морковь и лук
    Соль
    Перец
    Приправа для мяса
    Пассата

    Приготовление:
    Фарш, рис, размоченный белый хлеб и часть зажарки вымешать

    dsc02390.jpg

    Посолить, поперчить

    dsc02391.jpg

    Добавить приправу для мяса. У нас офигенная с чесноком https://aromarti.ru/smes'_chesnochnaya_s_zelen'yu_30g.html

    dsc02392.jpg

    Полученным фаршем начинить перчики

    dsc02393.jpg

    Выложить в форму для тушения. Если фарша оказалось много, сделайте из него фрикадельки и поместите в эту же форму, будет два в одном. Дальше остатки обжарки

    dsc02436.jpg

    Залить пассатой и добавить стакан воды

    dsc02437.jpg

    Тушить на маленьком огне до готовности риса.
    Очень-очень получается. Приятного! :)

    dsc02449.jpg
     

    Вложения:

    • dsc02450.jpg
      dsc02450.jpg
      Размер файла:
      65,9 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc02451.jpg
      dsc02451.jpg
      Размер файла:
      64,8 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc02452.jpg
      dsc02452.jpg
      Размер файла:
      64 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc02453.jpg
      dsc02453.jpg
      Размер файла:
      63,7 КБ
      Просмотров:
      8
    • dsc02454.jpg
      dsc02454.jpg
      Размер файла:
      69,7 КБ
      Просмотров:
      10
    • dsc02455.jpg
      dsc02455.jpg
      Размер файла:
      68,8 КБ
      Просмотров:
      8
    • dsc02456.jpg
      dsc02456.jpg
      Размер файла:
      70,3 КБ
      Просмотров:
      10
    • dsc02457.jpg
      dsc02457.jpg
      Размер файла:
      71,4 КБ
      Просмотров:
      8
    • dsc02458.jpg
      dsc02458.jpg
      Размер файла:
      71,1 КБ
      Просмотров:
      8
    Последнее редактирование: 26.07.2022