Форум Aromarti.ru - все об ароматерапии

Оладьи с овощами на азиатский манер

Тема в разделе "Блины, оладьи, сырники", создана пользователем Arti, 08.08.2017.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    [​IMG]

    [​IMG]

    Надо:
    Примерно стакан муки.
    Яйцо.
    Разрыхлитель для теста (пол пакетика).
    Вода.
    Молоко.
    Соль.
    Масло кунжутное.
    Перец сладкий.
    Лук.
    Соевый соус.
    Кунжут.
    Острый перец.

    Приготовление:
    Из муки, яйца, разрыхлителя, соли, воды замешать тесто для оладий.

    [​IMG]

    Добавить пару столовых ложек кунжутного масла.

    [​IMG]

    Приготовить овощи.

    [​IMG]

    Лук натереть на терке в тесто.

    [​IMG]

    Я сначала чуть воды добавила. Было густо. Добавила еще.

    [​IMG]

    Все равно густо, добавила 100 грамм молока. Итого получилось где-то 220 мл жидкости.

    [​IMG]

    Добавила в тесто порезанный полосками перец.

    [​IMG]

    Пожарила оладьи, как обычно.

    [​IMG]

    Из соуса, перца и кунжута приготовила соус.

    [​IMG]

    Оладьи выложила на бумажное полотенце.

    [​IMG]

    Подавать с соусом. Оладьи надо в него макать, как вы понимаете. [​IMG]

    [​IMG]

    Приятного! [​IMG]

    [​IMG]
     
    Saxarinka нравится это.