Палтус с пюре из репы Надо: Палтус Репа Соль Мускатный орех Сливки Сливочное масло Приготовление: Репу почистить, порезать кубиками и отварить до готовности Откинуть на сито, дать стечь воде. Репу пюрировать, добавить небольшой кусочек сливочного масла, мускатный орех, немного сливок, соль. Палтуса жарим, предварительно посолив и обваляв в муке и подаем с пюре. Приятного!
