Интернет-магазин Aromarti.ru - эфирные и базовые масла, гидролаты, аксессуары и компоненты для домашней косметики, аромалампы, аромакулоны, литература по ароматерапии и многое другое

Пирожки с картошкой и икрой мойвы

Тема в разделе "Несладкая выпечка", создана пользователем Шурик, 07.04.2015.

  1. Шурик

    Шурик Active Member

    Пирожки традиционные,а способ мне очень нравится. Он Вас,вероятно,удивит?:)
    [​IMG]
    Тесто слоёное(бездрожжевое).Начинка-по желанию.У меня пирожки с картошкой и икрой мойвы в соусе из лососёвых рыб.В общем всё из магазина.
    [​IMG]
    Картофель,4-5 средних клубней,отварить в солёной воде с лавровым листом(так делаю всегда и здесь - по привычке).Немного остудить и с помощью толкушки
    [​IMG]
    Размороженое тессто раскатать и сверху уложить
    [​IMG]
    Краишком теста сделать нахлёст
    [​IMG]
    Изготовить второй "рулончик".Уложить их рядом и
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    Приятного аппетита.;)
    -----------------------------------
    Ой! Ну как всегда...Забыл о масштабе. Пирожки - размером со спичешный коробок(или побольше..:(:))
     
  2. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Да, такой быстрый метод лепки. :)
     
  3. Шурик

    Шурик Active Member

    Да уж,Arti, быстрый и нетрудоёмкий.Особенно хорош для больших семей. Точно так же леплю чебуреки, но это иной разговор.:)
     
  4. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Мне кажется, что детям этот вариант понравится. :)
     
  5. Шурик

    Шурик Active Member

    :)У меня жена,как ребёнок. Миниатюрная,но "вместительная". Думаю очень понравятся,во всяком случае эти пирожки исчезают молниеносно(!)o_O
     
  6. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Я имею в виду не только есть, но и лепить. :)
     
  7. Шурик

    Шурик Active Member

    "Первое" понравится больше,чем "второе"