Помидоры быстро засоленные Надо: Или крупные помидоры черри, или мелкие обычные помидоры. Чеснок. Укроп. Сахар. Соль. Приготовление: Чеснок и укроп мелко нарубить, перемешать с солью и сахаром. Масса должна получиться нормально так пересолена. У помидоров срезать крышечки так, чтоб получилось конусообразное углубление. Крышечки не выбрасывать. В каждый помидор сыплем сначала немного сахара, потом соль, потом смесь из укропа и чеснока. Прикрываем крышечками, ночь держим в тепле, потом убираем в холодильник еще дня на два. Пробуйте по вкусу, как вам понравится степень солености помидоров, так можно есть. Обалденные получаются! Обязательно приготовьте! Приятного!
