Интернет-магазин Aromarti.ru - эфирные и базовые масла, гидролаты, аксессуары и компоненты для домашней косметики, аромалампы, аромакулоны, литература по ароматерапии и многое другое

Помидоры маринованные по-корейски

Тема в разделе "Холодные закуски, бутерброды, канапе, тарталетки", создана пользователем Arti, 01.05.2022.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Помидоры маринованные по-корейски

    dsc09450.jpg

    Надо:
    Помидорки лучше поменьше
    Морковка
    Перец болгарский
    Перец острый
    Укроп
    Чеснок
    Соль
    Сахар
    Уксус
    Молотый кориандр
    Растительное масло

    Приготовление:
    Морковку натереть на терке для корейской морковки.

    dsc09420.jpg

    К морковке натереть болгарский перец.

    dsc09421.jpg

    Острый перец очистить от семян, мелко порезать.

    dsc09422.jpg

    Отправить к морковке, туда же выдавить несколько зубчиков чеснока.

    dsc09423.jpg

    Укроп мелко порезать туда же.

    dsc09424.jpg

    Добавить к овощам 1-2 чайных ложки сахара (пробуйте, регулируйте на свой вкус), соль. Столовую ложку уксуса и масла. Для большей остроты я добавила сухого острого перца. Перемешать.

    dsc09425.jpg

    Забыла про кориандр, его тоже надо добавить.

    dsc09426.jpg

    Помидоры (у меня крупные черри) режем пополам. Выкладываем в посуду в один слой, покрываем овощами.

    dsc09427.jpg

    И так послойно. Оставшийся рассол выливаем туда же. И на холод на сутки.

    dsc09428.jpg

    На другой день можно есть! Очень вкусно! Приятного! :)

    dsc09447.jpg
     

    Вложения:

    • dsc09440.jpg
      dsc09440.jpg
      Размер файла:
      79,7 КБ
      Просмотров:
      3
    • dsc09441.jpg
      dsc09441.jpg
      Размер файла:
      75,7 КБ
      Просмотров:
      3
    • dsc09442.jpg
      dsc09442.jpg
      Размер файла:
      80 КБ
      Просмотров:
      3
    • dsc09444.jpg
      dsc09444.jpg
      Размер файла:
      84,5 КБ
      Просмотров:
      3
    • dsc09445.jpg
      dsc09445.jpg
      Размер файла:
      71 КБ
      Просмотров:
      3
    • dsc09446.jpg
      dsc09446.jpg
      Размер файла:
      74,9 КБ
      Просмотров:
      3
    • dsc09448.jpg
      dsc09448.jpg
      Размер файла:
      75,6 КБ
      Просмотров:
      3
    • dsc09449.jpg
      dsc09449.jpg
      Размер файла:
      75,1 КБ
      Просмотров:
      3
    Последнее редактирование: 02.05.2022