Форум Aromarti.ru - все об ароматерапии

Помидоры маринованные в кетчупе

Тема в разделе "Консервирование и прочие заготовки", создана пользователем Arti, 28.10.2019.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Помидоры маринованные в кетчупе

    dsc09191.jpg

    dsc09190.jpg

    Надо:
    Помидоры, лучше дамские пальчики.
    Острый перчик. Свежий, ароматный, злой https://aromarti.ru/perec_krasniy_struchkoviy_30g.html
    Чеснок.
    Петрушка.
    Кетчуп.
    Сахар.
    Соль.
    Свежемолотый черный перец. Очень качественный https://aromarti.ru/perec_cherniy_goroshek_30g.html

    Приготовление:
    Помидоры на минуту залить кипятком, чтобы снять шкурку.

    dsc09142.jpg

    Шкурку снять, помидоры разрезать пополам.
    dsc09143.jpg

    Кинуть к ним острый перчик.
    dsc09144.jpg

    Петрушку и чеснок мелко порубить.
    dsc09145.jpg

    Выложить помидоры в емкость для маринования, пересыпая каждый слой чесноком и петрушкой.
    dsc09146.jpg

    Кетчуп поместить в емкость для смешивания, добавить сахар и соль по вкусу. Добавить черный перец.
    dsc09148.jpg

    Долить кипятка, чтобы получился не очень жидкий соус. Он почти жидкий, но не совсем. Такой, как жидкий кефир.
    dsc09149.jpg

    Залить этим маринадом помидоры и оставить их на пару суток мариноваться.
    dsc09150.jpg

    Удивительно, но получается очень вкусно!
    dsc09185.jpg
    Приятного! :)

    dsc09192.jpg
     

    Вложения:

    • dsc09147.jpg
      dsc09147.jpg
      Размер файла:
      115,5 КБ
      Просмотров:
      15
    • dsc09186.jpg
      dsc09186.jpg
      Размер файла:
      67 КБ
      Просмотров:
      14
    • dsc09187.jpg
      dsc09187.jpg
      Размер файла:
      67,4 КБ
      Просмотров:
      14
    • dsc09188.jpg
      dsc09188.jpg
      Размер файла:
      70,8 КБ
      Просмотров:
      15
    • dsc09189.jpg
      dsc09189.jpg
      Размер файла:
      69,6 КБ
      Просмотров:
      14
    • dsc09193.jpg
      dsc09193.jpg
      Размер файла:
      64,2 КБ
      Просмотров:
      14
    • dsc09194.jpg
      dsc09194.jpg
      Размер файла:
      64 КБ
      Просмотров:
      14
    Последнее редактирование: 28.10.2019