Рестораны

Ресторан Коллекция

По отзывам это лучший рыбный ресторан Москвы. В новогодние выходные выбрались туда с мужем. За что лично я и поплатилась, цепанув ковид. Даже примерно знаю, где цепанула. Не понравилось мне, как таксист покашливал. Отделалась легким испугом - потерей обоняния, что с моей работой, конечно, катастрофа, но лучше так. Не пропал бы нюх, вообще не поняла бы, что болела.

Итак. Уха из красной и белой рыбы. Очень вкусная. Огромная тарелка. Рыба не переварена, не сухая.



Открытая кухня - это всегда плюс.



Витрина, где на льду лежат всякие морские гады.



Народа ноль.



Вид из окна.





В диванах тонешь. Сидеть удобно, есть не очень, поскольку слишком низко проваливаешься.



Оливье с раковыми шейками и крабом. Довольно вкусное, хоть я и не люблю с рыбой, но тут уж рыбный ресторан, куда деваться. Баланс вкусов хороший, продукты свежие, качественные. Краб не из банки.



А вот то такого способа варки перепелиных яиц я в полном восторге!



Плато на гриле. Принесли уже почти холодным. Как-то это не прикольно. Оно было совсем не соленым, видимо, так положено, мол, соли соусами или солью, ну или морские гады и так с морской солью, поэтому почувствуй натуральный вкус, что вполне оправдано. Лангустины были вкусные, не резиновые. Совсем чуть-чуть было кальмаров, но они были очень вкусные.



Осьминог был приготовлен прекрасно! Рыба была пересушена и пресная совсем. Соусы были тоже вкусные и прекрасно украшали вкус морских гадов. А с мидиями вышел конфуз. Часть из них была в побитых раковинах. Часть вывалилась из оных, какие-то раковины были пустые. В общем, я ковыряла-ковыряла, а потом все-таки решила учинить разборки. Примчался менеджер, я показываю ему мидии и говорю, мол, а это нормально, что они в таком виде? Говорит, что ненормально, уносит блюдо и мы видим, как у них там на открытой кухне собирается консилиум. Судили-рядили, возвращается. Говорит:
- Я объясню. Когда мидии обжариваются, их мешают и раковины могут ломаться.
- Не могут. - Обрываю я (ну ребят, я что мидии никогда не готовила? Поди, попробуй так помешать, чтоб расколотить. Перебирать просто надо). Если их не мешать молотком. К тому же они у вас заявлены, как на гриле.
- Нууу... Что вы хотите? Заменить?
- Да нет, не надо, мы уже наелись.
- Может десерт?
- Уже не влезет.
- Может десерт с собой?
А мы еще собирались гулять, не хотелось тащить. Отказались от всего. Говорю:
- Просто прекрасно приготовлены осьминоги, лангусты, кальмар и все вот так испортить этими мидиями.
Поулыбались, разошлись. Попросили счет. И тут вместе со счетом нам приносят по кусочку копченой осетрины. Прям с мангала, еще горячая. Маааасенький кусочек, ну ломтик буквально. Довольно вкусный. Чуть перекоптили и недосолили, но в целом вкусно.
В общем, достойно вышли из ситуации еще на этапе предложения десертов. Осетрину явно уже не надо было тащить, но все-таки притащили, чтоб загладить конфуз.
В целом не скажу, что осталась в восторге от ресторана, но довольно все неплохо. Я еще ежа морского хотела там попробовать, но его не оказалось. Жаль.

 

Ресторан Завидное доставка-5

Уже полюбившуюся Прагу не смогла не заказать. Великолепная! Заказываю мужу, но сама не могу не стырить у него кусочек.



Фисташково-земляничное мне. Наслаждаюсь ароматом земляники и свежестью этого пирожного! Феерично! Вот кто в зоне доставки живет, попробуйте обязательно! Это просто фантастика! От меня, как от не любителя сладкого, такое редко услышишь!



Три шоколада и мужу и себе. Ну не смогла удержаться. До того вкусно!



Чебуреки из кулинарии. Надо жарить самим. Они сырые и замороженные. Тесто вкусное. Больше ничего не почувствовала. Они до того мелкие и в них настолько мизерное количество начинки, размазанное между тестом так, что фаршинка от фаршинки отделяется, что вкуса я совсем не ощутила.



Малосольные огурцы с медом. Ууууу... вкусные до безобразия! Даже без меда.



Сало деревенское. Не знаю уж насколько деревенское, но разнообразие видов сала очень радует и мне, как ментальной хохлушке, было оооочень душевно. И чесночок маринованный, и горчичка, и греночки - все было в тему.



Палтус с ризотто из кабачков. Прекрасно! Нежный палтус, не пересушен. Кабачки аль-денте сладковатые. Диетично (хотя это не моя тема), легко и приятно.



Ледяная с пюре из брокколи. Здесь было прекрасно все! И вкусное пюре и рыба нежнейшая, правильно приготовленная. Отличное сочетание вкусов, рыбы только маловато.



Я просто аплодирую ресторану! Мне даже не хочется где-то еще закаывать. Я пока все не перепробую, видимо, не успокоюсь!

 

Ресторан Завидное доставка-6

Домашняя лапша с перепелкой. Довольно вкусно. Бульон наваристый, душистый. Мясо мягкое. Макарон много. Могло бы быть и меньше.



Щи очень душевные. Прям, как сама приготовила. И греночки к ним вкусные, хрустящие, и сметана прекрасная! Сальце еще. Ууууммм!



Котлеты рыбные с жареной картошкой. Очень вкусные, нежные, не горчат. Картошка пожарена вкусно с грибочками! И не с шампиками, а, предполагаю, с груздями.



Раки волжские. Севанских не было, пришлось брать эту мелочь. 2 кг. Я их ела-ела, ела-ела, аж устала. Но вкусные. Кишка у всех удалена. Есть одно удовольствие! Кстати, вы раков умеете есть? Там кроме клешней и хвоста есть еще вкуснейший бульон в башке и там же вкуснейшая печень! Если раки не мороженные, то печень очень вкусная, если мороженные, то она, как тряпка. Так можно понять морозились раки или нет. Хотя и по мясу понять можно, после разморозки оно тоже, как тряпка.

 

Ресторан Ерш - доставка 9

Котлета по-киевски. Вот если ее умеют готовить, то умеют. А в Ерше умеют. Вкусная.



Приборы.



Обожаемые мною соленья. Там такииие вкусные маринованные шампики, что я готова их есть бесконечно!



Рыбный сет. Копченый лосось и слабосоленый лосось. Сейчас заявлено 215 г, на момент заказа, вроде, было 300. Я смотрю и начинаю сомневаться. Мне кажется, что рыбки что-то маловато.



Ставлю на весы. Опппа... А это ...опа. Возбуждаюсь и начинаю звонить. Отправляю фото. Решается все на высоте! Сейчас привезем.



Даже не просят вернуть эту порцию. Привозят новую. Мне чужого не надо, я недовес возвращаю. И вот новая порция. Ну уже как-то приличнее выглядит, правда? Вкуснейший лосось, особенно копченый. Просто восторг, которого меня хотели лишить!



Огурцы малосольные. Великолепные! Просто шик! Обожаю.



Солянку вылить на башку повару. Безвкусная вода практически без мяса и всего остального. Просто вода. Отвратительно!



Ассорти намазок. Со шпротами, с селедкой, с лососем. Все вкусные, очень приятные.

 

Ресторан Видная усадьба - доставка 2

Сет из профитролей с лососем, с страчателлой и авакадо. Задумка интересная, ожидалось чего-то необычного, но оказалось как-то невзрачно, пресно, больше ощущался вкус заварного теста.



Сельдь с картофелем. Вкуууусно. И картошка вкусная.



Оливье с ростбифом и яйцом-пашот. В целом неплохо, но все же я люблю, когда мясо не отдельно, а внутри.



Паштет из куриной печени. Это пипец, как вкусно! Это мега-вкусно! И со сладким хлебом. Хлеб с сухофруктами. Просто вау! Паштет гомогенный, гладкий, сладковатый с выраженным вкусом печени, просто изумительный!



Мини эклеры с фуа-гра. Тоже ожидалось большего, но опять больше ощущался вкус теста. А жаль. Луковый конфитюр был вкусный.



Салат с копченой зубаткой. Неожиданно прекрасный салат! Очень вкусный! Очень-очень вкусный! Рыба не горчит, не сухая, ощущается и картошка очень к месту тут. Прекрасный салат.



Индейка с луковым капучино. Очень вкусно! Нежнейшая индейка. Грибочки. Капучино не очень поняла. На вкус не выразительное, но мне было достаточно того, что мясо было мягкое и вкусное.

 

Ресторан Видная усадьба - доставка 3

Филе сельди с картофелем. Очень вкусно и вкусные гренки.



Форшмак из сельди. Очень-очень вкусный.



Салат с копчеными щечками. Решила дать этому салату второй шанс и опять мимо. Никакой.



Телячьи язычки. Это было очень вкусно. Приготовлено, как беф-строганов, но с язычками. Языки нежнейшие. Тают во рту. Вкусный соус. Вкусное пюре.



Картофельные оладьи с говядиной. Блюдо оказалось неожиданно бохатым. И соус тебе грибной (очень вкусный), и драники, и говядина. Драники сами по себе очень вкусные.



Но говядина, которой они переложены, просто нежуябельная. Пресная, совершенно не вкусная. Я сначала пыталась жевать эту жвачку, потом просто выковырнула и выкинула. Без нее оказалось гораздо вкуснее!



Солянка. Никакая. Мясо какое-то вываренное, поэтому безвкусное. Кислоты мало, копченость не ощущается. Плохо.



Борщ тоже не впечатлил.



Гренки к первому. И к солянке, и к борщу. Вот они вкусные. И сметана вкусная. Салфетки еще дали. Приборы забыли.

 

Ресторан Fish Point доставка-7

Беф-строганов с картофельным пирожком. Это очень вкусное, просто изумительное блюдо. Нежное, тающее во рту и мясо и пирожок (картофельное пюре запеченное) и грибные чипсы. Просто прекрасное!



Котлета пожарская. Огромная, очень вкусная. И очень вкусные два вида гарниров в жареной картошкой и солеными и малосольными огурцами. Это потрясающе!



Ребра карпа на гриле. Очень вкусно!



Тар-тар из креветки. Вкусно. Свежо. Много.



Пять видов форели. Тар-тар, холодного копчения, горячего копчения, малосольная, икра форели. Изумительны все варианты. Даже горячего копчения, которая обычно суховата. Но тут настолько грамотно сделана, что внутри розовая, не сухая, сочная. Прекрасно! Изумительно!



Раки севанские. Очень вкусные. Крупные.

 

Кафе Шоколадница доставка - 1

Захотелось блинов. Ну а к блинам и другого заказала.
Маффин 150 рублей. Вкусный. Насыщенный.



Сморреброд с сельдью и картофелем
Сморреброд со шпротами и перепелиным яйцом. Каждый по 290 рублей. Ну так. Вроде много всего, вроде красиво, а той же селедки мало. Вкус теряется за вкусом хлеба, горчицы и картошки.



Лучше бы не 4 бутера сделали с невыраженным вкусом, а переложили количество рыбы на два, было бы больше толка. Но так, прям на компанию порция.





Оливье с курицей. 290 рублей. По виду мешанина, но оказалось довольно вкусно.



Хашбраун с лососем 290 рублей. Очень вкусно.



Блинчики с мясом. 270 рублей. Отвела душу. Довольно вкусно. Вообще, в Шоколаднице довольно качественная еда и вкусная.



Кольцо творожное. 170 рублей. Очень вкусно. Всего на 1750 рублей. Чек не дали, поэтому без него.