Интернет-магазин Aromarti.ru - эфирные и базовые масла, гидролаты, аксессуары и компоненты для домашней косметики, аромалампы, аромакулоны, литература по ароматерапии и многое другое

Салат Капрезе с бурратой

Тема в разделе "Салаты", создана пользователем Arti, 07.10.2018.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Салат Капрезе с бурратой

    Главная фишка этого салата - вкусные помидоры. С пластмассовыми нужного вкуса не получится. Помидоры должны быть спелые и сладкие. И тогда это божественно!

    dsc03876.jpg

    Надо:
    Буррата или моцарелла. Но с бурратой вкуснее.
    Базилик свежий.
    Спелые и вкусные помидоры (у меня в этот раз черри).
    Песто.
    Оливковое масло.
    Соль-перец.

    Приготовление:
    Сами понимаете, что готовится мега-просто.
    Буррату выложить в центр тарелки, вокруг порезанные на половинки черри, листики базилика. Посолить все, поперчить. На половинки помидоров выложить песто. Сбрызнуть все оливковым маслом. Салат готов.
    Есть вприкуску - помидоры с бурратой и листиком базилика.
    Приятного! :)
    dsc03878.jpg
     
    Последнее редактирование: 07.10.2018