Салат очень простой, необычный по вкусу, нежный и вкусный. Нам надо - 1 авокадо. Немного красной рыбы (у меня форель холодного копчения, ушло где-то грамм 70 филе на 1 авокадо). Для заправки: Сок половины лимона 1 ст. л. меда 4 столовых ложки оливкового масла 2 чайных ложки горчицы Перец свежемолотый Соль Авокадо нарезаем кубиками. Рыбку тонкими пластинками. Готовим заправку - все, кроме перца, смешиваем и взбиваем венчиком до однородной массы. Посыпаем салат перцем. Заливаем соусом. Осторожно перемешиваем и едим. Приятного!
