Интернет-магазин Aromarti.ru - эфирные и базовые масла, гидролаты, аксессуары и компоненты для домашней косметики, аромалампы, аромакулоны, литература по ароматерапии и многое другое

Салат с копченой форелью

Тема в разделе "Салаты", создана пользователем Arti, 29.10.2017.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Салат с копченой форелью

    Очень простой и очень вкусный салат. Попробуйте обязательно.

    dsc07595.jpg

    Надо:
    Белый хлеб свежий.
    Форель горячего копчения.
    Сметана.
    Майонез.
    Чеснок.
    Укроп.
    Листья салата.
    Сыр.

    Приготовление:
    Хлеб порезать на кубики, выложить на противень, посолить, сбрызнуть оливковым маслом и подсушить в духовке. Хлеб лучше брать свежий, тогда сухарики получатся воздушными.

    dsc07499.jpg

    Форель почистить, разобрать на небольшие кусочки мяса.

    dsc07511.jpg

    dsc07513.jpg

    Сметану и майонез смешать 50 на 50. Выдавить туда зубчик чеснока.

    dsc07582.jpg

    Добавить укроп. Перемешать.

    dsc07585.jpg

    Листья салата порвать в миску, добавить соус, перемешать.

    dsc07586.jpg

    Выложить листья салата на блюдо, сверху посыпать сыром.

    dsc07588.jpg

    Сверху рыбу.

    dsc07590.jpg

    Затем сухарики и еще чуть сыра.

    dsc07604.jpg

    Вкусноооо! Приятного! :)

    dsc07608.jpg
     
    Последнее редактирование: 29.10.2017