Интернет-магазин Aromarti.ru - эфирные и базовые масла, гидролаты, аксессуары и компоненты для домашней косметики, аромалампы, аромакулоны, литература по ароматерапии и многое другое

Салат с печенью трески в коричневом яйце

Тема в разделе "Салаты", создана пользователем Arti, 12.11.2017.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Салат с печенью трески в коричневом яйце

    Это очень вкусный и эффектный салат, обязательно сделайте.

    dsc07740.jpg

    dsc07769.jpg

    Надо:
    Чай.
    Яйца.
    Помидоры.
    Огурцы.
    Печень трески.
    Соль.
    Перец.
    Лук зеленый.
    Майонез.

    Приготовление:
    Заварить чай.

    dsc07523.jpg

    Отварить яйца, ПОЧИСТИТЬ и опустить в чай минут на 30.

    dsc07527.jpg

    Вот такие они получаются. Вынуть, обсушить.

    dsc07541.jpg

    Огурец и помидор порезать. Огурец кубиками, помидоры ломтиками.

    dsc07726.jpg

    У яйца срезать крышечку и аккуратно вынуть желток. Пока отложить.

    dsc07727.jpg

    К огурцам порезать еще одно яйцо (третье-четвертое, смотря на сколько порций вы делаете салат).

    dsc07729.jpg

    Посолить, поперчить. Аккуратно перемешать.

    dsc07731.jpg

    В отдельной посуде смешайте печень трески, оставшиеся желтки и зеленый лук. Аккуратно и без фанатизма перемешайте.

    dsc07734.jpg

    Салат из овощей выложите в порционную салатницу, перемежая каплями майонеза. Печень аккуратно выложите в яйцо.

    dsc07738.jpg

    Поместите яйцо в центр салата, накройте его крышечкой. Украсьте салат ломтиками помидора и огурца, стрелками лука.

    dsc07742.jpg

    Приятного! :)

    dsc07754.jpg
     

    Вложения:

    • dsc07762.jpg
      dsc07762.jpg
      Размер файла:
      77,8 КБ
      Просмотров:
      6
    Последнее редактирование: 20.11.2017