Салат столичный без картошки Это очень интересный и вкусный вариант. Отчаянно рекомендую попробовать. Надо: Курица. Свежий огурец. Зеленый горошек. Яйца. Морковка. Петрушка. Китайская капуста. Сливочный хрен. Майонез. Приготовление: Курицу посолить и обжарить до готовности. Огурец порезать кубиками, выложить вместе с горошком на сито. Пусть уйдет лишняя жидкость. Яйцо и курицу порезать. Вареную морковку и петрушку порезать туда же. К ним же выложить огурец и горошек. И туда же нарубленную кубиком капусту. Заправляем. На пару порций салата хорошую такую чайную ложку хрена и майонез по вкусу. Попробуйте, ну не пожалеете! Приятного!
