Салатик Капрезе Воистину этот салат придумал какой-то гений! Сочетание невероятное и не надоедающее. Чего нам надо-то? А надо-то нам и всего: Моцарелла. Помидоры вкусные, лучше розовые. Базилик. Оливковое масло. На этом можно и остановиться, но для усиления вкуса - соус песто. Приготовление: Моцареллу порезать кружочками. Помидор тоже. Переложить друг другом. Сбрызнуть оливковым маслом. Обложить базиликом (а можно базиликом также переложить моцареллу с помидором, и сверху песто. Съесть в одно лицо и ни с кем не делиться. Приятного!
