Пробовали? Я нет, решила попробовать. Мне обещали, что он на карпа похож, только без костей. Подтверждаю - без костей. На карпа похож мало. Надо: Сазан. Соль-перец. Панировочные сухари. Приготовление: А чего там готовить-то? Вот такой мне сазан попался, уже на куски порубленный. Все эти остатки из середины еле оторвала. Помыла, обсушила. Посолила-поперчила. Запанировала и обжарила. С картошкой и овощами вкусно. Мясо плотное. Не жирное. Приятного!