Интернет-магазин Aromarti.ru - эфирные и базовые масла, гидролаты, аксессуары и компоненты для домашней косметики, аромалампы, аромакулоны, литература по ароматерапии и многое другое

Семга с мини-овощами и креветочным соусом

Тема в разделе "Блюда из рыбы и морепродуктов", создана пользователем Arti, 21.03.2021.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Семга с мини-овощами и креветочным соусом

    dsc05266.jpg

    Надо:
    Семга.
    Чеснок.
    Тимьян.
    Креветки.
    Кабачок.
    Морковка.
    Спаржа.
    Зеленый перец на веточке.
    Сливки.
    Соль.
    Свежемолотый черный перец.

    Приготовление:
    На оливковом масле быстро обжарить пластинки чеснока и тимьян.

    dsc05249.jpg

    Быстро обжарить на этом масле креветки до готовности.

    dsc05250.jpg

    Сливки нагреть. Добавить туда креветки.

    dsc05254.jpg

    Посолить, поперчить.

    dsc05255.jpg

    Немного выпарить и пробить блендером до однородной массы. Соус готов. attachFull7597

    dsc05258.jpg

    На оливковом масле обжарить морковку и кабачки.

    dsc05251.jpg

    Добавить к ним спаржу и перец, сливочное масло и обжарить все вместе буквально пару минут.

    dsc05253.jpg

    Семгу поперчить, посолить.

    dsc05256.jpg

    dsc05257.jpg

    Семгу обжарить на сковородке-гриль. dsc05259.jpg

    Подавать с овощами и креветочным соусом. Приятного! :)

    dsc05268.jpg
     

    Вложения:

    • dsc05260.jpg
      dsc05260.jpg
      Размер файла:
      95,1 КБ
      Просмотров:
      18
    • dsc05264.jpg
      dsc05264.jpg
      Размер файла:
      96,3 КБ
      Просмотров:
      18
    • dsc05271.jpg
      dsc05271.jpg
      Размер файла:
      95,7 КБ
      Просмотров:
      18
    Последнее редактирование: 21.03.2021