Когда нет возможности вырваться на шашлыки, лучший вариант устроить шашлыжрач дома - запечь ребрышки в аэрогриле. Надо: Свиные ребра. Лук. Перец. Острый перец. Сахара - где-то десертная ложка. Соль. Пажитник. Приготовление: Ребрышки промыть и обсушить. Порезать по ребрам. Овощи под блендер порезать. Добавить приправы. И блендером в труху. Еще я чуть ливанула масла оливкового. Перемешала и ребра туда окунула. Утопли. На ночь оставила мариноваться. А на другой день отряхнуть от маринада и в аэрогриль. Классно получается - сил нет. Приятного!
