Надо: Картошка. Лук. Огурцы соленые. Редиска. Ароматное масло. Соль. Зеленый лук. Приготовление: Лук порезать кольцами, или полукольцами. Огурцы также. Редиску также. Картошку отварить в подсоленной воде. И еще горячей отправить ее к овощам. Тут же слегка помять вилкой. И пока картошка горячая, полить растительным маслом. Быстро перемешать. Горячая картошка должна пожениться с овощами, тогда тут же уйдет злость лука, острота редиски, а огурцам будет просто по приколу. При этом все останется хрустящим. Посыпать зеленым луком и сразу подавать. Вкуснота нереальная! Приятного!
