Форум Aromarti.ru - все об ароматерапии

Закуска из запеченных овощей

Тема в разделе "Блюда из овощей", создана пользователем Arti, 14.04.2019.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Закуска из запеченных овощей

    Вкусно. Быстро. Просто.

    dsc07173.jpg

    Надо:
    Помидоры.
    Острый перец.
    Лук.
    Чеснок.
    Сладкий перец.
    Соль.

    Приготовление:
    Овощи почистить, располовинить. Чеснок зубчиками, перец освободить от семян. Выложить на противень.

    dsc07092.jpg

    Перец запеченный у меня уже был, поэтому его я не клала, но запечь его тоже надо.
    dsc07093.jpg

    Сбрызнуть оливковым маслом и запечь в духовке до готовности.
    dsc07094.jpg

    Пусть у вам там что-нибудь почернеет для того, чтобы придать блюду дымную ноту.
    dsc07101.jpg

    С помидоров-перцев убрать шкурку, все блендировать, посолить.
    dsc07110.jpg

    Закуска готова. Может использоваться и как соус, и как самостоятельное блюдо.
    dsc07171.jpg

    Приятного! :)
    dsc07174.jpg
     
    Последнее редактирование: 14.04.2019