Этакий вариант лобио. Получилось довольно вкусно. Надо: Банка фасоли, ну или фасоль самим сварить, мне было лень. Лук. Паприка. Острый перец. Черный перец. Чеснок. Соль. Готовится быстро и просто: Лук обжарить. Как станет прозрачным, добавить к нему паприку. И острый перец. Пожарить все вместе до появления приятного аромата паприки. Добавить фасоль вместе с жидкостью. Маленько уварить. Буквально 5-10 минут. Добавить пропущенный через пресс чеснок. И чуть растолочь. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Приятного!
