Интернет-магазин Aromarti.ru - эфирные и базовые масла, гидролаты, аксессуары и компоненты для домашней косметики, аромалампы, аромакулоны, литература по ароматерапии и многое другое

Запеканка из макарон и крабов

Тема в разделе "Запеканки", создана пользователем Arti, 27.11.2017.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Запеканка из макарон и крабов

    dsc08356.jpg

    Надо:
    Молоко.
    Масло.
    Сыр.
    Сливки.
    Мука (у меня рисовая, с ней вкуснее).
    Макароны.
    Соль.
    Крабовое мясо.
    Панировочные сухари.

    Приготовление:
    Это вот все нам надо, чтоб приготовить соус бешамель.

    dsc08067.jpg

    Грамм 50 масла растопить в кастрюле, обжарить в нем со столовую ложку муки до легкого орехового аромата.

    dsc08070.jpg

    Макароны отварить.

    dsc08071.jpg

    К муке помешивая добавить молоко и немного сливок.

    dsc08073.jpg

    Как соус начнет густеть, добавить мягкий натертый сыр. Перемешать, как сыр растворится, выключить.

    dsc08075.jpg

    Мясо разобрать на волокна, убрать перепонки.

    dsc08077.jpg

    Добавить крабов в соус.

    dsc08080.jpg

    Макароны выложить в форму для запекания, залить соусом.

    dsc08081.jpg

    Посыпать сыром.

    dsc08083.jpg

    И панировочными сухарями.

    dsc08085.jpg

    Отправить в духовку запекаться до румяности.

    dsc08346.jpg

    Приятного! :)

    dsc08361.jpg
     

    Вложения:

    • dsc08087.jpg
      dsc08087.jpg
      Размер файла:
      92,1 КБ
      Просмотров:
      10
    Последнее редактирование: 26.11.2017