Жареные стейки конгрио Вот нравится мне рыба не только за свой вкус, но и за то, что так быстро готовится. Особенно в жару. Надо: Такие хорошие стейки попались. К ним только соль и перец нужны. А в виде гарнира - картошка с грибами. Обвалял в муке и пожарил по две-три минуты с каждой стороны. Вкусно и не жарко. Приятного!