Любят все, а приготовить - проще простого. Продуктов - минимум. Надо: Грибы. Лук. Сливки. Соль. Сыр. Приготовление: Грибы мелко порезать. Потушить на сливочном масле в собственном соку. Как жидкость почти ушла, добавить лук. Тушим дальше все вместе до прозрачности лука. Солим, добавляем сливки, увариваем до загустения. Внимание! Дополнительных загустителей добавлять не надо. Сливки сами загустеют. Выложить в кокотницы, посыпать сыром. Запечь в духовку до румяности сыра. Приятного!
