Интернет-магазин Aromarti.ru - эфирные и базовые масла, гидролаты, аксессуары и компоненты для домашней косметики, аромалампы, аромакулоны, литература по ароматерапии и многое другое

Клафути

Тема в разделе "Сладкая выпечка", создана пользователем Arti, 27.10.2020.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Клафути

    Это очень простой десерт, который очень легко делается.

    dsc05475.jpg

    Надо:
    Вишня.
    Яйца 3 штуки.
    Молоко 50 мл
    Сливки 50 мл
    Мука - 6 столовых ложек
    Сахар 4-5 столовых ложек
    Масло сливочное 40г

    Приготовление:
    Вишня у меня была замороженная без косточек. Вишню выложить в дуршлаг, дать стечь лишнему соку.

    dsc05354.jpg

    dsc05394.jpg

    Яйца взбить, добавить сахар. Взбить вместе с сахаром до растворения последнего. Добавить остальные компоненты и растопленное сливочное масло. Тесто должно получиться довольно жидким. Как на оладьи.
    dsc05397.jpg

    Формочки смазать сливочным маслом. На дно выложить вишни.
    dsc05398.jpg

    Залить тестом.
    dsc05399.jpg

    Оставшийся сок не выливать. Из него можно сварить сироп и подать вместе с клафути.
    dsc05421.jpg

    Ну и запекаем наш десерт в духовке.
    dsc05425.jpg
    Подавать можно с соусом сабайон. Приятного!
    dsc05429.jpg dsc05435.jpg
     

    Вложения:

    • dsc05426.jpg
      dsc05426.jpg
      Размер файла:
      127,9 КБ
      Просмотров:
      9
    • dsc05427.jpg
      dsc05427.jpg
      Размер файла:
      121,9 КБ
      Просмотров:
      12
    • dsc05428.jpg
      dsc05428.jpg
      Размер файла:
      107,3 КБ
      Просмотров:
      13
    • dsc05430.jpg
      dsc05430.jpg
      Размер файла:
      121,5 КБ
      Просмотров:
      12
    • dsc05431.jpg
      dsc05431.jpg
      Размер файла:
      121,5 КБ
      Просмотров:
      11
    • dsc05432.jpg
      dsc05432.jpg
      Размер файла:
      97,2 КБ
      Просмотров:
      11
    • dsc05433.jpg
      dsc05433.jpg
      Размер файла:
      97 КБ
      Просмотров:
      10
    • dsc05434.jpg
      dsc05434.jpg
      Размер файла:
      112 КБ
      Просмотров:
      11
    • dsc05436.jpg
      dsc05436.jpg
      Размер файла:
      110,9 КБ
      Просмотров:
      10
    • dsc05476.jpg
      dsc05476.jpg
      Размер файла:
      102 КБ
      Просмотров:
      12
    • dsc05477.jpg
      dsc05477.jpg
      Размер файла:
      107,2 КБ
      Просмотров:
      12
    • dsc05478.jpg
      dsc05478.jpg
      Размер файла:
      100,3 КБ
      Просмотров:
      14
    • dsc05479.jpg
      dsc05479.jpg
      Размер файла:
      100,2 КБ
      Просмотров:
      12
    • dsc05480.jpg
      dsc05480.jpg
      Размер файла:
      103 КБ
      Просмотров:
      11
    • dsc05481.jpg
      dsc05481.jpg
      Размер файла:
      93,4 КБ
      Просмотров:
      10
    Последнее редактирование: 27.10.2020