Интернет-магазин Aromarti.ru - эфирные и базовые масла, гидролаты, аксессуары и компоненты для домашней косметики, аромалампы, аромакулоны, литература по ароматерапии и многое другое

Кребли

Тема в разделе "Сладкая выпечка", создана пользователем Arti, 23.07.2017.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    [​IMG]

    Надо:
    Банка сгущенки.
    Пол литра кефира.
    Сметаны грамм 100
    Яйца - 3 штуки.
    Пол чайной ложки соли.
    Разрыхлитель для теста - 30г
    Кило муки.
    Сахар - 4 столовых ложки.
    Сахарная пудра.

    Приготовление:
    Из компонентов (кроме сахарной пудры) замесить не крутое тесто.

    [​IMG]

    Оно будет малек прилипать. Тесто должно быть не крутое.

    [​IMG]

    Разделила на три комка, накрыла и оставила на часок.

    [​IMG]

    Через час раскатала каждый комок толщиной примерно 1 см.

    [​IMG]

    Разрезала на 6 частей, в каждой части сделала прорези (как на хворост).

    [​IMG]

    И, как хворост, свернула.

    [​IMG]

    Обжарила в большом количестве масла до румяности.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Готовые кребли выложила на бумажную салфетку, чтоб ушло лишнее масло.

    [​IMG]

    А потом пудрой посыпала.

    [​IMG]

    Прикольные штуки, но хворост мне нравится больше.

    [​IMG]

    Эти получаются, как пончики, только форма другая.

    [​IMG]

    Приятного! [​IMG]

    [​IMG]