Форум Aromarti.ru - все об ароматерапии

Сладкий соус чили

Тема в разделе "Соусы, приправы", создана пользователем Arti, 24.04.2022.

  1. Arti

    Arti Команда форума Администратор

    Сладкий соус чили

    dsc09495.jpg

    Надо:
    Острый перец. Попробуйте наш острый https://aromarti.ru/perec_krasniy_struchkoviy_30g.html Или хлопьями https://aromarti.ru/perets_chili_khlop'yami_30g.html Классный, свежий и не дорогой!
    Чеснок
    Сахар
    Рисовый уксус
    Соль
    Крахмал

    Приготовление:
    Толченый острый перец (2-3 столовых ложки) отправить в кастрюлю, влить 60 г рисового уксуса, добавить 120 г сахара, 3-4 зубчика чеснока порубить и туда же. Начать прогревать на небольшом огне до полного растворения сахара. Соль добавить по вкусу, но примерно 0,5 чайной ложки.

    dsc09475.jpg

    dsc09476.jpg

    Крахмал развести в 100 мл воды.

    dsc09477.jpg

    Постепенно влить крахмал в соус. Помешивая на небольшом огне довести до равномерной консистенции.

    dsc09478.jpg

    И все, соус готов. Получается изумительно и очень вкусно! Готовить обязательно! Это сильно бюджетней, чем покупать готовый, а ээффект тот же. Приятного! :)

    dsc09493.jpg
     

    Вложения:

    • dsc09490.jpg
      dsc09490.jpg
      Размер файла:
      51,5 КБ
      Просмотров:
      7
    • dsc09491.jpg
      dsc09491.jpg
      Размер файла:
      54,8 КБ
      Просмотров:
      7
    • dsc09492.jpg
      dsc09492.jpg
      Размер файла:
      51,3 КБ
      Просмотров:
      7
    • dsc09494.jpg
      dsc09494.jpg
      Размер файла:
      45,2 КБ
      Просмотров:
      7
    • dsc09496.jpg
      dsc09496.jpg
      Размер файла:
      58,8 КБ
      Просмотров:
      7
    • dsc09497.jpg
      dsc09497.jpg
      Размер файла:
      59,3 КБ
      Просмотров:
      7
    • dsc09498.jpg
      dsc09498.jpg
      Размер файла:
      57,4 КБ
      Просмотров:
      7
    Последнее редактирование: 24.04.2022